2007年 12月 01日
友人カップルのささやかな結婚パーティをふたりを取り巻く人々を集めて我が家で。 お料理を考えたり、サプライズでくす玉を作るために、くす玉に入れるメッセージを収集したり、ワクワクと楽しい準備の1週間でした。 寒い季節なので何か温まるものをとお料理を考えました。 忘れないうちに本日、私が作ったもの。 ビビンバ サムゲタン キムチチヂミ 季節野菜の蒸したものにタレを添えて 花巻 ミートローフのポテト包み(教室の試作) いちごのチーズケーキ 普段あまり食べない肉を料理できて、楽しい準備でした。 ミートローフにもいちごのチーズケーキにもhappy wedding!のメッセージ付で本当に、しつこく、しつこくお祝い。笑 軽めの持ち寄りをお願いしたのですが、皆さん本当に、お料理上手&持ち寄り上手。 手の込んだ手料理や、オシャレなお土産をたっくさん頂いて、豪華バイキングのような食卓に!! 打ち合わせしたわけでもないのに、持ち寄ったものに偏りがなくて、素晴らしかったです。私が何も作らなくても良かったんじゃ???と思うほどに。 いつの日か、「皆、手ぶらで来て!」と言えるくらいの、振る舞い力を持てる人になってみたいと思うのですが、とても効率の悪い人なので、当面は無理そう・・。 サプライズに用意していたくす玉は、本当に喜んでくれました。 わたしは作ろう!って言い出しただけで、他の皆さんが作ってくれたのだけど、それでも、まるで自分で作ったかのように、2人の嬉しそうな顔が嬉しかったり。 集まってくださった皆さんの表情や、たくさん寄せられたメッセージ、皆さんの思いのあふれる手土産、どれをとっても、おふたりへの愛情や感謝の気持ちがただひたすらにあふれていて、おふたりのひととなりがたっぷりとうかがえました。 こんな時に、こんな形で現れるものなんだなと感じた集いでした。 オメデトーーーーゥ。 ![]() #
by nanaeota
| 2007-12-01 17:52
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2007年 11月 28日
2007年 11月 24日
お友達の実家でのBBQにお呼ばれ。 お庭で家族でBBQなんて、本当に素敵で憧れます。 しかも、ご家族が準備してくださった食材は、お肉はもちろん、海老やら蟹やら、ちゃんちゃん焼きやら、それはそれは豪華で、一同びっくり。 お母様が台所で食材の準備をして、お父様が庭で炭を起こす・・。 ここはどこの国ですかぁ~??? ![]() 日本にもこんなにオシャレなお宅もあるんですね・・。 More #
by nanaeota
| 2007-11-24 19:44
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2007年 11月 23日
ヤムヤムのスペイン料理クラス。 朝のクラスも夕方のクラスもたくさんの方にご参加いただき、嬉しい限り。 今日のメニュー ジャガイモのタパス 海鮮パエリア ネギとセロリのスープ チュロス 多少(?)、ハプニングがあったものの、なんとか無事完成! 秋の皆さんの食欲は、見ていて気持ちがいいくらい。 大鍋に作った、パエリアも、スープも次々と平らげられます。 すっきり。 来月は、クリスマス料理。 午後のクラスは既に満席です。 ご参加お待ちしています。 ![]() #
by nanaeota
| 2007-11-23 19:48
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