カービングの先生

朝の野菜のカービングクラス。

先生は、カービングに必要な英語はよく知っていて、感心していたら、
なんのことはなく、教室の朝に、いつも、私に教えるために英語の予習をしてきているということが判明！

「いつも英語の勉強もするから朝も忙しいわ！」と他の生徒さんにも、話していました。
先生はとても頑張る人。
外国人の生徒である私のことをとても大切にしてくれて、私のためにわざわざ予習をしてきてくれていることを知って、私ももっと頑張らなくてはー！と思いました。

いつもニコニコしているおおらかな先生は、ひとりの女性としても、先生としてもとても見習いたい人。
先生くらいの年齢になったときに、私もこんな風に他人の気持ちに自然と寄り添える大人になれているといいなと思いました。

今日はトマトのカービング。
写真ボケてますけど。
トマトは切っても涙は出ないので、扱いやすい食材。

コソ連の甲斐あって、カービングナイフの使い方にも多少慣れてきました。
トマトの白鳥はかわいいのかかわいくないのかよくわからない仕上がりだけど、
蓮の花なんかは、日本でも作れそうな感じ。
こんなのも、教室に取り入れられたらな～と夢見ています。