2011年 06月 10日
今月の29日にベトナムクラスが追加になりました。 残り2名です。 お申し込みお待ちしております! +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 明日の刺繍の会とあさっての炊き出しの準備を同時進行で。 いっぱいいっぱい。 普通に会社などで働いている人っていうのは、こんな風に同時にいろんなことを 何個もやらなくちゃいけないんだろうなーと思うと、つくづく私は会社勤めは出来ないなと再確認。 ささささーっといろんなことをこなせる人になりたい。 こういうのは訓練でどうにかなるものなのでしょうか?? 謎。 明日のチェーの準備。 豆たちをそれぞれ煮る。 チェーっていうおやつは、素材重視だから、一見簡単そうだけど、 いざいろんな具を準備することになるととっても大変。 ローカルのベトナム料理店には、ほとんどデザートとしてのチェーのメニューがないのも、 納得。 こんなに面倒なことは、専門店に積極的に任せたい。 明日作ろうとしているのは、チェータップカームという、具沢山の混ぜ混ぜチェー。 刺繍で疲れた頃に、皆さんにおいしく食べてもらえますように。 そういえば、昨晩作った甘酒。 ヨーグルトに混ぜたらおいしいと何かに書いてあったので、 マクロビ的にはダメっぽいけど、そこはちょっと毒も取りつつ?と思い、 混ぜたら、おいしい!! フランスのデザート、リ オ レ(米のミルク煮)をすっぱくした感じ。 さわやかでおいしいー。 もっとヘルシー好みなら豆乳割りとかもおいしいんだろうなー。 甘酒は飲む点滴といわれるほどの栄養価だそうなー。 点滴飲むって考えたことなかったー。 あれは、飲んでも同じなんでしょうか??
by nanaeota
| 2011-06-10 21:24
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Comments(2)
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moco_comoco at 2011-06-11 13:55
もこです。ポカリモ飲む点滴っていわれてますよねー。
風邪引いたときホットポカリお勧めです。 甘酒は今から夏に向けて飲んでおくといいかもしれませんねー。 炊き出しがんばってください!!
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nanaeota at 2011-06-11 20:42
モコさん
ポカリ!なんか懐かしいですねー。 私はあの類の味がちょっと苦手ですが、おなか壊したら飲もうと思って、ベトナムにはお守りとして持っていくんですが、 いまだお世話になったことはなく・・・。 炊き出しがんばっていってきま~~す! |
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