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オオタナナエ 台所教室+

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2010年 11月 29日

おいしい、おいしい

 来月のクラスのお申し込みスタートしました!
毎度毎度、遅くてすみません!!
お申し込みお待ちしております!


今月のクラスも今日で終わり。
今月も皆さんお元気そうで何よりな1ヶ月でした。
寒いと気持ちが滅入る・・・とかいうのは皆さんにはない言葉のようです。(含む私)

今月は、先月の教室で作ったベトナムプリンをお家で復習してくれたという話をたくさん聞けました。
幸せなことです。

お菓子はそんなに何種類もつくれなくてもいいと私は思います。
ただ、皆が大好きな、これだ!というものを何個か、確実に、シンプルに作れれば良いと思うのです。
先月のプリンや今月のピーナッツクッキーが、みなさんのそんなお菓子になれれば、これまた嬉しいなと思います。

今月はトマトの肉詰めと高菜の炒め物でしたが、どちらもお弁当にもあうおかずでした。
多くの方の口から「お弁当にもぴったりだね!」という台詞を聞きましたが、
その多くの方の中の多くの方は(?)、お弁当などは持参しない生活を送っていることが判明!
残念!

いつか、ベトナムの塩気の強いおかずの並ぶお弁当作ってみてくださいね。

今日は、生徒さんがアレンジして作ってくれたチェーを食するという貴重な体験をしました。
考えてみれば、この国で他人が作ってくれるチェーというものを食べる機会はとっても稀!
すごく丁寧に作られていて、優しい味でおいしかった。
おいしさの余り、「おいしい!おいしい!」と2度言ったら、
「2度言うと嘘臭いです!」と叱られた。
返事は1回、ホメ言葉も一回だそうで・・・。
まだまだ知らないことだらけです。
でも本当においしかったんです。(あ、またうっかり二回目って言われちゃうの??)
ごちそうさまでした。

明日からは、来月の教室の準備、がんばります。

by nanaeota | 2010-11-29 23:42 | Comments(0)


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