オオタナナエ 台所生活+

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2008年 04月 19日

ヤムヤムイタリアン

 雨降りしきる中ヤムヤムキッチン。

*アクアパッツア
*トマトのフォカッチャ
*ビスコッティ
*いちごのシャーベット

今日は、発酵の時間が長いだけで、そのほかの作業には余裕があって、
朝のクラスも、午後のクラスもおしゃべりに満開の花が咲きました。
外の桜は雨で散ってしまったけれど。

ちょろっとのアンチョビを入れただけで、ぐんとホンモノっぽくなるアクアパッツアに始まり、
こちらも満開のフォカッチャ、香ばしいビスコッティ、「お取り寄せよりおいしい!」と褒めていただいたいちごのシャーベット(というよりはアイス)でシメ。

はじめましての方も、常連さんもいつもみんな愉快で楽しい、それがヤムヤム~。
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今度の土曜は、Ivorytimeで春のイベントがあります。
私も、お菓子を販売させていただきます~。
このイベントは、来ないと大損だと、主宰が言うのできっとそうなんでしょうとも。
詳しい情報はまた後日。
小銭ジャラジャラたくさん持って、是非おいでくださいませ。笑
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by nanaeota | 2008-04-19 23:00 | Comments(0)


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