オオタナナエ 台所生活+

nanaeota.exblog.jp
ブログトップ
2012年 10月 11日

タコス

久々にタコスを。
時間がなくて皮は市販のものを使用。
タコスの皮は固いのと柔らかいのの二種類ありますが柔らかいのが好きです。

中学の時、はじめてアメリカに行き、
そこで食べた思い出の食べ物。
世の中にはこんなにも素敵な食べ物があったのね!!と大興奮。
まぁ、ヤングの喜ぶジャンク味ですからね。

帰国後、仙台にもタコス屋さんを見つけ、鼻息荒く行ってみたものの、アメリカで食べたような感激には至らず。
アメリカにいるっていう、浮かれた心があんなにもタコスを美味しく感じさせたんだと知りました。

19才で2度目のアメリカでは、ダブルシェルとか言う、柔らかい皮と固い皮が重なってそこに具を挟むって言う、一粒で二度美味しいタコス?が流行っていました。
その時も、アメリカにいるというパーティパーティな気持ちで最高に美味しい食べ物だなと感動した記憶。

その後、仙台にはタコス専門店はなくなり、私も大人になり食べたいとすら思わなくなってましたが~!

今日は、久々にタコスを。
まもなくお客さんが来るはず。
早く来ないかな。
お腹減ったよ。
c0154399_12331264.jpg

[PR]

by nanaeota | 2012-10-11 12:07 | Comments(0)


<< お知らせ      本 >>