月庭さんのごはんを頂きにkhadiに。
あちこちから、素敵だ、おいしい、美しい、といろいろ聞いていたお方+お料理でしたが、
評判を上回る素敵でおいしくて美しい、お方+お料理でした。
写真は三枚肉のような、お麩の赤ワイン煮。
作られたお料理はとても作り手に似ていると感じました。
かわいらしくて丁寧な作り手の印象そのまま。
私の、いつもどーんと作って、でっかいお皿にどーんと乗せて、どーんと出す、どーんどーんどーんなお料理とは全く異なるものでした。
繊細エキス、今日のお料理から私の体内に摂取されていますようにー。
こういうものこそ、感染したいのに。
ごちそうさまでした。