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オオタナナエ 台所教室+

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2010年 05月 15日

アイス屋さん

overland club の近くの市場にある、いつも夜にやたらと混んでいるという噂のアイスやさんに連れて行ってもらいました。アイス屋さん_c0154399_041110.jpg
噂どおりの激混み!!
商品はロンガン味とコーヒー味の2種、それからすり身揚げのみ!
外にまで椅子を並べて皆アイスとすり身揚げを食べてます。
アイスとすり身揚げを一緒に皆食べているのですが、ちょっとそのセンスは理解できず。
観光客など一人もいません。


アイスは塩の利いたピーナッツがどっさりかかっていて、どちらもなかなかおいしいー!アイス屋さん_c0154399_0415797.jpg
日本でも塩気のあるスイーツが流行ったりしたので、これもなかなかいいのではーー!!

ちょっと気取って、ワイングラスのような形の容器(とっても軽いプラですけどね)に入っているのが、ユキさん的ツボなようです。

ホーチミンの繁華街にはファニーやケムバクダンなどの有名アイス屋さんもございますが、
こういうのもなかなかベトナムっぽくて素敵じゃないですか??ダカオ地区のファニー??

お店は昼は市場に来る人のための駐車場で、夜のみアイス&すり身揚げ屋に変身するという合理的さ!

街はどんどん旅行者のための街のように変貌していくけれども、こういうお店、まだまだがんばれ!と思いました。

by nanaeota | 2010-05-15 12:54 | Comments(0)


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